Yeşil Tanrıça sos

Prep Time:

10 Dakika

Cook Time:

20 Dakika

Serves:

12 yemek kaşığı

GF

Level:

Kolay

Tüm salatalarınıza uyum sağlayan harika ve yapımı çok kolay bir salata sosu olan yeşil tanrıça gerçekten adı gibi ağzınızda bir tanrıça patlaması yapıyor!

Lezzetinin yanı sıra besleyicide bir sos olan yeşil tanrıçayı Kase beslenmesi yapıyorsanız rahatlıkla 2 yemek kaşığı yeşilliği bol olan kaselerinize ekleyebilirsiniz.

Malzemeler

  • 1/2 sb taze fesleğen yaprağı

  • 1/2 sb maydonoz yaprağı

  • 1/4 sb frenk soğanı (doğranmış)

  • 1/2 sb çiğ kaju

  • 1/2 sb badem sütü / hindistan cevizi sütü / antep fıstığı sütü

  • 3 orta boy diş sarımsak

  • 3 yk limon suyu

  • 1 tk tamari

  • 1 yk zeytin yağı veya avokado yağı

  • 1/4 yk sirke

  • 1/2 çk tuz

  • 1/2 çk karabiber

22b78eb931f645a4baa252fe2734a946_edited.jpg

Benzer Tarifler

Hazırlık

  1. kajuyu 20 dakika kaynamış suda bekletin

  2. kajuyu bekleken blendera (ben to go minik smoothie blenderda yapıyorum) kaju hariç tüm malzemeleri ekleyin.

  3. kajunın ıslanma işlemi bitince iyice durulayı süzüp onuda blendera ekliyoruz

  4. krema haline gelene kadar çekiyoruz.

Notlar

  1. daha yoğun bir krema olmasını istiyorsanız kaju miktarını arttırabilirsiniz.

  2. krema kıvamını veren ıslanmış kajudur bu sebeple ıslatma işlemini atlamayınız:)

Alışveriş Listesi

  • taze fesleğen

  • maydonoz 

  • frenk soğanı 

  • çiğ kaju

  • badem sütü / hindistan cevizi sütü / antep fıstığı sütü

  • limon 

  • tamari

  • zeytin yağı veya avokado yağı

  • sirke